1854 gründete der Landwirt Otto Baumgarten die Brauerei Allersheim. Das Wasser, das sich aus dem Solling unter seinen Ländereien sammelte, war und ist noch heute besonders weich, da es durch den roten Sollingsandstein besonders gefiltert wird. In Kombination mit der selbst angebauten Gerste, bestem Hopfen und Hefe, braute man schon damals ein besonders gutes und wohlschmeckendes Bier. Dieses fand schnell auch weit um die Brauerei herum viele Freunde.
Stammwürze: 11,5%
Alkoholgehalt: 4,8%
Brauerei: Brauerei Allersheim
Bewertungsdetails:
Aussehen: 4/5
Antrunk: 4/5
Körper: 5/5
Nachtrunk: 4/5
BEWERTUNG:
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen